Hay muchas personas para las cuales ganar músculos y quemar grasas de una forma rápida pero apropiada son temas muy importantes pero lo ven casi como una utopía, un logro al que jamás podrán llegar. Les aseguramos que es posible, esfuerzo mediante, empezando por lo básico: una buena alimentación.
Es importante tener en cuenta que cada metabolismo es único, por lo cual las cantidades de cada comida dependerán de las necesidades del cuerpo de cada persona.


Dicho esto podemos comenzar con lo que será nuestro desayuno. El mismo estará compuesto por:

✔ 1 taza de copos de avena: proporcionan carbohidratos ricos en energía
✔ una banana: al contener potasio y fructosa ayudan a la formación de glucógeno en el hígado y los músculos, con lo cual se reduce al mínimo la degradación muscular en el cuerpo
✔ 6 claras de huevo y 2 huevos enteros: ofrecen proteínas de facil digestión


Con este desayuno consumimos alrededor de 525 calorías, 59 gr. de carbohidratos, 38 gr. de proteínas y solo 15 gr. de grasa.

Si buscas ganar masa debes añadir medio litro de leche desnatada a los copos, con lo cual sumas24 gr. de hidratos de carbono, 16 gr. de proteínas y 4 gr. de grasa.

Si lo que quieres es definir debes eliminar 2 yemas para mantener las calorías bajas y evitar las grasas. Además puedes sustituir la banana por una taza de frutillas, de esta forma eliminarás 50 calorías.


El almuerzo debe estar compuesto por:

✔ 280 gr. de ternera: no hay nada como la carne para ganar masa muscular
✔ 3 tazas de brócoli: sus propiedades ayudan a controlar la grasa
✔ 2 tazas de pasta: proporciona carbohidratos necesarios para la energía


Gracias a este almuerzo consumiremos 700 calorías, 83 gr. de carbohidratos, 60 gr. de proteínas y 13 gr. de grasa

Para ganar masa la carne no debe ser extra magra sino sólo magra (aproximadamente entre un 10% -15% de grasa). Se ahorra la quema de glucógeno y proteínas por el exceso de grasas y calorías.

Si sólo deseas definir debes evitar el consumo de carbohidratos a la hora del almuerzo: come solo 1 taza de pasta pero dobla la porción de brócoli.



Para la media tarde o como un snack puedes ingerir un sándwich:

✔ 3 trozos fino de pechuga pavo

✔ 2 rebanadas de pan integral

✔ 2 fetas de queso sin grasa

✔ 1 cucharada de mayonesa light


Esto nos dará un total de 316 calorías, 36 gr. de proteínas, 34 gr. de carbohidratos y 4 gr. de grasa.

Si lo que buscas es ganar masa debes agregar un vaso de leche desnatada y una fruta.

Si en cambio prefieres definir debes eliminar la cucharada de grasa, de esta forma consumes menos grasas, calorías y carbohidratos.



Por último tenemos la cena. La misma consta de:

✔ 250 gr. de pechuga de pollo

✔ 1 taza de arvejas, zanahorias y maíz

✔ 1 boniato: se digieren lentamente ayudando a mantener la situación de crecimiento muscular


Esto suma unas 603 calorías, 69 gr, de proteínas, 61 gr. de carbohidratos y 7gr. de grasa.

Si quieres ganar masa añade un vaso de leche desnatada y saltea el pollo con un poco de aceite de oliva extra virgen.

Si lo que quieres es definir come únicamente medio boniato y cambia la taza de verduras por una de arvejas verdes.

Recuerda que las cantidades aquí descritas refieren a una persona promedio y que pueden variar dependiendo del peso de cada uno y de su actividad física. Ante cualquier consulta estamos para servirte.
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